【材料準備】 (量自取 以下為本人料理的量 可煮4人份)

1.紅蘿蔔 1條(小)
2.馬鈴薯 1顆
3.洋蔥 1/2顆
4.肉片 自己加(什麼肉都可以 自己喜歡就好 我這次用的是豬肉片)
5.咖哩塊 4小塊
●以上料理全"切塊"


【開始料理】 (準備兩個鍋子)

1.煮一小鍋的水(量多少就是變成咖哩醬啦~這部份自我斟酌囉~)
水滾後就把紅蘿蔔、馬鈴薯 、1/4顆洋蔥下鍋煮

2.另一個鍋子也不能閒著
把肉片和剩下的洋蔥下鍋炒,要把肉片的油煎出來,不然會很油!!

3.等到肉片和洋蔥炒好後,放入水煮鍋內一起煮

4.接著就把咖哩塊放入耐心熬煮即可!!其實滾了就行!
如果想要料燉爛一點那就 悶久一點囉~



【感想】

其實很容易,只要有"心",一定能成功的!!
這次算是初稿試寫一下我的自創簡易食譜~
學生哪那麼"搞岡" 像大廚一樣那麼專業呢~

下次會把過程拍得更清楚的~試做看吧!!
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。Happiness forever ever。

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