說到拎咖啡 要從七八月開始說起

那時表哥說打算開一間攤子 賣外帶咖啡

過一陣子變成要開一家咖啡店

接著就默默的參與了他的創業計畫~

有錢出錢沒錢出力

我就是沒錢出力之一 HAHA!!

於是幫忙想店名 設計了一些相關的東西

菜單 招牌 LOGO等等

剛好也可以發揮自己的興趣^^很有趣

 

因為資金不充裕的情況下 要想很多能夠替代的方案

這時就有感覺 錢是萬能的FU~ (唯~~)

從無到有 人力 物流 什麼的 很多都要自己來

就連廁所都自己蓋 招牌也自己架 整個超無敵!!

 

開張前 去看過店的狀況 只能用"廢墟"二字形容 @@"

一點都不誇張 其實那個地方已經好幾年沒有店家進駐了

所以外觀及內部就都是荒廢已久的地方

表哥真是有勇氣 也算是開創先驅

在他租下那後 隔壁馬上就有人也跟進 算是不錯的開始

 

首先 光是要將裡面的雜物清除就是一筆工程及費用 還需要時間

牆面 天花板 地面 門面等等 好多都要清光重頭來

又只能用最節省成本的方法達成

於是乎 現在店內所看到的桌椅傢俱

就是先前我們幾個相關人士 上網競標的活動

回收傢俱 重新整理 打造再利用 又是一個好的物品!!

 

話說那時剛好自家有一間拼湊式地板要拆除

表哥就將那些可拼湊的地板再利用 做成了現在的吧台

 

門面也是用現有的 再重新噴漆

表哥選了一個號稱在油漆界最貴的紫色

紫色真的很不常見 應該是說他要的那種紫很不常見

我稱那個紫叫做SONY紫 是特調的

 

理想與夢想的結合

主要以咖啡為本體 自助日本為輔 (是這麼說嗎=0=)

店內用許多曾經自助日本的資訊來佈置

是希望能提供自助旅行的朋友們一個討論行程跟提供資訊的空間

 

今年9月底 我們一行人自助日本

特地到日本當地帶了一堆瓷器回來

現在在店內使用的小點心瓷器都是遠渡重洋而來的唷!!

 

原先只是想賣外帶咖啡的目標

變成了現在一間有溫度的咖啡店

慢慢地又增加餐點 點心小品

只能說從前置作業到現在慢慢上軌道運作

真是嘔心瀝血之作啊!!

 

難得南港小區能有間人情味咖啡店

假日在那打發時間點杯咖啡 閱讀一本書 上上網也不錯

目前店鋪開幕一個多月 歡迎各位朋友捧場指教

每每總有不同的新組合餐點 幾乎每個禮拜報到 哈哈

除了假日可在那和朋友聚餐 聊聊天 包個場辦小活動

平時當然是主打咖啡外帶囉!!

 

最近上課剛好在作網站

我也將拎咖啡作為我的主題製作網站

過一陣子就能看到網站登場囉!!!

 

/*拎咖啡複合式餐飲*/

  • 台北市南港區南港路2段25號   外送電話 0978-655134
  • 週一 - 週六7:00 - 21:00  週日10:00 - 21:00

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