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【材料準備】 (以下為本人料理的量 可吃兩餐)
1.紅蘿蔔丁 量自取
2.高麗菜片 量自取
3.德式香腸 2條 切塊
4.火腿 1片 切片 (其實可以不用加火腿)
5.貝殼麵 量自取
6.洋蔥 1/2顆
7.小番茄 幾顆 依個人喜好 裝飾用
【其他準備】
1.番茄醬 量自取
2.雞汁塊 1/2塊
3.水 少許
【開始料理】 (準備兩個鍋子)
1.煮一小鍋的水, 先把貝殼麵煮熟
2.另一個鍋子
把紅蘿蔔、高麗菜、火腿、少量洋蔥 放入炒菜鍋內炒熟
3.等到貝殼麵好的時候,放入雞湯(水+雞汁塊),
再把德式香腸和剩餘的洋蔥放入鍋內一起煮熟
4.等帶鍋內的食材滾了以後,再把剛才炒過的材料一同丟到湯鍋內
5.最後再放入番茄醬調味即可!!!
【感想】
如果可以再煮一次,可以把貝殼麵煮好先放一邊,
也不用炒,就把所有東西都下鍋去煮,
洋蔥、紅蘿蔔和高麗菜,因為比較耐煮,
等到食材都熟了以後,再放入已經熟了的貝殼麵,
這樣會比較好唷~!
這道料裡有多層口感,光看料就知道!!
又很營養~~不想吃飯也不想吃麵的時候就可以吃這個啦~
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