【材料準備】 (量自取 以下為本人料理的量)
1.火腿 1片
2.玉米粒 4匙
3.蛋餅皮 1片
4.高麗菜絲 適量
5.起士 2片
6.雞蛋 2顆



【開始料理】

1.蛋餅皮先煎熟一面

2.火腿、玉米粒、高麗菜絲、起士、雞蛋全部一起拌勻

3.拌勻後，放入平底鍋，再把蛋餅皮蓋上就快完成啦~

4.等待料都要熟後就要翻面，一餐的重頭戲就是翻面!!
如果沒有翻好就全部"去了了"了唷~要記得屏氣凝神!!


【感想】
過程很簡單，除了最後的翻面要小心之外，
其他沒有這麼要注意的!很簡單!!相信我!
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